Languedoc-Roussillon, Frankrijk
Languedoc-Roussillon
Streekinformatie
De Languedoc-Roussillon ligt in het zuidoosten van Frankrijk. In het westen grenst het aan de Pyreneeën, Andorra en Spanje. Ten zuiden en ten oosten ligt de Middellandse Zee. In het noordoosten grenst de streek aan de Côte d'Azur. Montpellier is de departementshoofdstad. Wijngaarden, moerassen, pittoreske dorpjes, historische gebouwen en stierengevechten typeren de Languedoc-Roussillon. Ook zonnekloppers zullen hier hun hart ophalen. Populaire badplaatsen zijn onder meer Cap d’Agde en La Grande Motte.
Bezienswaardigheden
Met een oppervlakte van meer dan 900 km is het Parc National des Cévennes een van de grootste parken van Frankrijk. Het landschap kenmerkt zich onder meer door jeneverbesstruiken en beuken- en dennenbomen. Mont Lozère, het hoogste punt op 1699 meter, is een uitloper van het Centraal Massief en het ideale gebied om te wandelen. Het zeereservaat Cerbère-Banyuls is met zijn rijke fauna en flora een paradijs voor duikers en snorkelaars. Je kan er zelfs dolfijnen spotten! Ook op culinair vlak heeft de Languedoc-Roussillon heel wat te bieden. Denk maar aan de cassoulet (vlees- en bonenschotel) of de brandade de Nîmes (kabeljauwmousse). Maar uiteraard is de Languedoc-Roussillon vooral de grootste wijnstreek van Frankrijk. Het productiegebied beslaat meer dan 214.000 ha. Van oudsher levert de regio grote hoeveelheden Vin de Table, tafelwijn voor dagelijkse consumptie. Daarnaast wordt er veel Vin de Pays gemaakt die gelabeld wordt als Vin de Pays d’Oc.
Populaire steden of dorpen om te bezoeken in de Languedoc-Roussillon
Het Romeinse Pont du Gard is het best behouden aquaduct ter wereld en het meest indrukwekkende van de Middellandse Zee. De brug, die het dal van de Gardon overspant, diende vroeger om Nîmes van drinkwater te voorzien. Vandaag is het een van de meest bezochte trekpleisters van Frankrijk. Ben je een romantische ziel? Bezoek de brug bij zonsondergang. Dan kleuren de steenblokken goudgeel, wat een prachtig schouwspel oplevert! Béziers wordt ook wel de hoofdstad van de wijngaarden genoemd. De stad dankt haar rijkdom immers aan de wijnbouw en produceert uitstekende eersteklaswijnen. Bezoek er de Saint-Nazaire kathedraal, een mooi voorbeeld van de 14de eeuwse gotische architectuur. Andere leuke bezienswaardigheden zijn de 2 arena’s en het museum voor schone kunsten. Tot slot is er een prachtige oude binnenstad waar het heerlijk flaneren is.
Foto: Mircea, https://flic.kr/p/cP362N
